Geleneksel yaz lezzetlerini modern bir dokunuşla yeniden yorumlayan gastronomi dünyası, bu sezonun favori içeceğini belirledi: Lavantalı Limonata. Hem göze hem de damağa hitap eden bu özel tarif, ferahlatıcı limon ekşiliği ile lavantanın sakinleştirici aromasını bir araya getiriyor.

Sosyal medyada paylaşım rekorları kıran modern infografik tasarımına göre, 4 kişilik bir aile ya da arkadaş grubu için hazırlanan bu içeceğin detayları şu şekilde:

Gerekli Malzemeler

Doğal ve taze ürünlerin ön planda olduğu tarifin malzeme listesi oldukça pratik:

• 4 adet taze limon

• 2 yemek kaşığı kurutulmuş lavanta tomurcuğu (infüzyon için)

• 4 yemek kaşığı bal veya şeker

• 4 su bardağı buzlu su

• Süsleme için: Taze nane yaprakları ve lavanta sapları

• 

Adım Adım Hazırlanışı

Bu pastel mor renkli harika içeceği hazırlamak sadece 4 basit adımdan oluşuyor:

1. Lavantanın Özünü Çıkarın: Kurutulmuş lavanta tomurcuklarını sıcak suda bekleterek demlenmeye (infüzyon) bırakın ve ardından süzün.

2. Narenciye Temeli: 4 adet taze limonu iyice sıkarak taze limon suyu elde edin.

3. Aromaları Birleştirin: Elde ettiğiniz lavanta infüzyonunu, taze limon suyunu ve tercih ettiğiniz tatlandırıcıyı (bal veya şeker) geniş bir kapta karıştırın.

4. Servis ve Sunum: Karışıma buzlu suyu ekleyin. İçerisine limon dilimleri ve taze lavanta sapları ekleyerek soğuk bir şekilde servis yapın.

Besin Değerleri ve Zaman Yönetimi

Sağlıklı ve hafif bir alternatif arayanlar için de müjdeli haber infografikte yer alıyor. Porsiyon başına yaklaşık 120 kalori (kcal) içeren bu içecek, diyet dostu bir serinlik sunuyor.

Hazırlık süreci sadece 10 dakika sürerken, içeceğin tam kıvamına gelmesi ve maksimum ferahlığı sağlaması için 20 dakikalık bir soğuma süresi öneriliyor. Toplamda yarım saat içinde, şık cam sürahilerde misafirlerinize sunabileceğiniz görsel bir şölen hazır hale geliyor.

Muğla 2. İdare Mahkemesi, Göcek ve Dalaman koylarında uygulanması planlanan Mapa-Şamandıra Sistemlerinin Kurulması ve İşletilmesi Projesi kapsamında Muğla Valiliği tarafından verilen "Çevresel Etki Değerlendirmesi (ÇED) Gerekli Değildir" kararının yürütmesini oy birliğiyle durdurdu.

Mahkeme, proje dosyasında çevresel etkilerin bilimsel verilerle yeterince ortaya konulmadığını belirterek, işlemin uygulanmasının telafisi güç zararlar doğurabileceğine hükmetti.

Kararın ardından Göcek Halk Meclisi de kamuoyuna yaptığı açıklamada, mahkemenin kararının bilimsel değerlendirmelerin ve yerel halkın görüşünün önemini bir kez daha ortaya koyduğunu belirtti.

MAHKEME: BİLİMSEL İNCELEMELER YETERSİZ

Muğla 2. İdare Mahkemesi'nin gerekçeli kararında, proje tanıtım dosyasında birçok önemli konuda ciddi eksiklikler bulunduğu vurgulandı.

Mahkemeye göre;

Göcek koylarının oşinografik özellikleri yeterince incelenmedi.

Su değişim kapasitesi, akıntı sistemi, rüzgâr ve dalga analizleri bilimsel olarak ortaya konulmadı.

Proje kapsamında yaklaşık 2 bin 100 teknenin oluşturacağı çevresel yük değerlendirilmedi.

Bölgenin önemli yaşam alanlarından olan Akdeniz fokları ve yunus türleri hakkında yeterli araştırma yapılmadı.

Sualtı ve karasal arkeolojik kültür varlıkları ile kuş yaşamına ilişkin çalışmaların eksik olduğu tespit edildi.

Mahkeme, bu eksiklikler nedeniyle projenin çevresel etkilerinin yeterince değerlendirilmediğine kanaat getirerek, "ÇED Gerekli Değildir" kararının hukuka uygun olmadığı sonucuna ulaştı.

"TELAFİSİ GÜÇ ZARARLAR DOĞABİLİR"

Kararda ayrıca, dava konusu işlemin uygulanmaya devam edilmesi halinde çevre üzerinde telafisi güç zararların oluşabileceği belirtildi.

Mahkeme, bu gerekçeler doğrultusunda 2577 sayılı İdari Yargılama Usulü Kanunu'nun 27. maddesi uyarınca, teminat alınmaksızın yürütmenin durdurulmasına oy birliğiyle karar verdi.

GÖCEK HALK MECLİSİ: "BU KARAR ÇOK AÇIK"

Kararın ardından yazılı açıklama yapan Göcek Halk Meclisi, Muğla 2. İdare Mahkemesi'nin kararının son derece açık olduğunu belirterek, kararın derhal uygulanması gerektiğini ifade etti.

Açıklamada, bilirkişi raporunda da proje tanıtım dosyasının özellikle oşinografi, deniz memelileri, arkeoloji ve yaban hayatı yönünden ciddi eksiklikler içerdiğinin ortaya konulduğu vurgulandı.

Göcek Halk Meclisi, yıllardır dile getirdikleri uyarıların mahkeme kararıyla doğrulandığını savunarak, doğayı koruma amacı taşıyan projelerin ancak bilimsel veriler ışığında hazırlanması gerektiğini belirtti.

"GÖCEK'İ, GÖCEK'TE YAŞAYANLARI DİNLEMEDEN YÖNETEMEZSİNİZ"

Açıklamada dikkat çeken ifadelerden biri de şu oldu:

"Göcek yalnızca bugünün değil, çocuklarımızın da ortak mirasıdır. Göcek'i, Göcek'te yaşayan insanları dinlemeden yönetemezsiniz." Denildi.

Açıklma şöyle: “Göcek ve Dalaman koylarında uygulanması planlanan Mapa-Şamandıra Projesi hakkında Muğla Valiliği tarafından verilen "ÇED Gerekli Değildir" kararının yürütülmesi, Muğla 2. İdare Mahkemesi tarafından durdurulmuştur. Kanun gereği bu kararın derhal uygulanması gerekmektedir.

Mahkemenin kararı oy birliği ile alınmıştır ve son derece açıktır. Dosya üzerinde yapılan bilirkişi incelemesinde, proje tanıtım dosyasının özellikle oşinografi, deniz memelileri, arkeoloji ve yaban hayatı bakımından ciddi eksiklikler içerdiği ortaya konulmuştur. Mahkeme de bu tespitleri dikkate alarak, projenin çevre üzerindeki etkilerinin yeterince araştırılmadığı sonucuna ulaşmıştır.

Kararda özellikle; Göcek koylarının su değişim kapasitesi, akıntı sistemi, rüzgâr ve dalga hareketlerine ilişkin bilimsel çalışmaların yapılmadığı, yaklaşık 2 bin 100 teknenin yaratacağı çevresel yükün ortaya konulmadığı, Akdeniz fokları ve bölgede yaşayan yunuslar hakkında yeterli araştırma bulunmadığı, sualtı kültür varlıkları ile kuş yaşamına ilişkin incelemelerin yetersiz olduğu belirtilmiştir.

Mahkeme, bu eksiklikler giderilmeden verilen "ÇED Gerekli Değildir" kararının hukuka uygun olmadığına hükmetmiştir. Bu kararın en önemli tarafı ise şudur:

Mahkeme, geç de olsa mevcut hukuka aykırılıklara müdahale etmiştir. Çünkü Göcek gibi Özel Çevre Koruma Bölgesi ilan edilmiş bir coğrafyada yapılacak her uygulamanın bilimsel verilerle ortaya konulması ve en küçük tereddüde yer bırakmayacak şekilde değerlendirilmesi gerekir.

Bizim bu dava boyunca söylediğimiz de tam olarak buydu. Kimse koyların korunmasına karşı değildir. Aksine, Göcek'in korunmasını en çok isteyenler bu davayı açanlardır. Ancak doğayı koruma iddiasıyla hazırlanan bir projenin gerçekten doğayı koruyup korumadığı bilimsel olarak ortaya konulmadan, bu koylarda geri dönüşü olmayan uygulamalara başlanmaması gerekirdi.

Göcek, yalnızca bugünün değil; çocuklarımızın da ortak mirasıdır. Yıllardır söylenen bir gerçeği bu karar bir kez daha hatırlatmıştır:

"GÖCEK'İ, GÖCEK'TE YAŞAYAN İNSANLARI DİNLEMEDEN YÖNETEMEZSİNİZ."

Yerel halkın, bilim insanlarının, meslek odalarının ve sivil toplumun görüşü alınmadan hazırlanan hiçbir proje sağlıklı işlemez. Çünkü bu koyları en iyi tanıyanlar, onları her gün yaşayan insanlardır.

Koruma, ancak katılımcı bir anlayışla mümkündür. Bilimin rehberliğinde ve halkın desteğiyle yürütülen projeler kalıcı olur. Yerel toplumun iradesi ve bilimsel katkısı dışlanarak yürütülen hiçbir çevre projesinin uzun vadede başarılı ve sürdürülebilir olması mümkün değildir.”

Amasya'da tarım işçilerini taşıyan midibüsün devrildiği kazada 16 kişi yaralandı.
Edinilen bilgiye göre, Amasya merkeze bağlı Tuzsuz köyü yolunda tarım işçilerini taşıyan F.G yönetimindeki 31 AEP 818 plakalı midibüs, sürücüsünün direksiyon kontrolünü kaybetmesi sonucu yol kenarındaki tarlaya devrildi.
Kazada minibüste bulunan Ş.U. (63), B.U. (21), Z.G. (19), M.K. (19), D.G. (11), S.G. (10), S.G. (45), S.G. (32), S.G. (24), T.G. (15), M.G. (25), A.G. (11), M.G. (10), A.K. (18), N.U. (15) ve T.G. (30) yaralandı. İhbar üzerine bölgeye jandarma, itfaiye ve acil sağlık ekipleri sevk edildi. Yaralılar ilk müdahalenin ardından ambulanslarla hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı.
Kazayla ilgili inceleme başlatıldı./İHA

6 Temmuz Pazartesi günü Babadağ yolunda bir araya gelen yamaç paraşütü pilotları, yaptıkları basın açıklamasıyla uçmama eylemi başlatmış, daha sonra Fethiye ve Muğla'da yetkililerle görüşerek taleplerini iletmişti. Günlerdir tandem uçuşlarını durduran pilotlar, sektörde yaşanan ekonomik ve yapısal sorunlara dikkat çekmişti.

Ancak bugün Babadağ'da bazı pilotlar ve firmaların yeniden tandem uçuşlarına başladı. Uçuşların başlaması, sektör içinde eyleme katılım konusunda farklı yaklaşımların ortaya çıktığını gösterdi.

HÜSEYİN AKÇAY: "BİRLİK VE BERABERLİĞİ BOZANLARA TEPKİLİYİZ"

Sınırlı Sorumlu Ölüdeniz Fethiye Yamaç Paraşütü Pilotları Turizm ve İşletme Kooperatifi Başkanı Hüseyin Akçay, sektörün sorunlarının çözümü için yetkililerle görüşmelerin sürdüğünü belirterek, ortak duruşun korunmasının önemine dikkat çekti.

Akçay, birlik ve beraberlik anlayışını zedeleyen bazı pilot ve acentelere tepki gösterirken, taleplerinden geri adım atmadıklarını ve çözüm arayışlarının sürdüğünü ifade etti.

PİLOTLAR NE İSTEMİŞTİ

6 Temmuz Pazartesi günü Babadağ yolunda yaptıkları açıklamada; “Bugün burada, yalnızca yamaç paraşütü pilotlarının değil; Fethiye turizminin, Babadağ'ın ve Ölüdeniz'in geleceği adına sesimizi duyurmak için toplandık.

Öncelikle şunu özellikle ifade etmek isteriz.

Bugün gerçekleştirdiğimiz uçmama eylemi ne turizme ne de misafirlerimize karşı yapılmış bir eylemdir.

Aksine bu eylem, Türkiye'nin en önemli turizm markalarından biri olan Babadağ yamaç paraşütü faaliyetlerinin geleceğini korumak amacıyla yapılmaktadır.

Her yıl yüz binlerce yerli ve yabancı misafir Babadağ'dan havalanarak Ölüdeniz'in eşsiz manzarasını gökyüzünden izlemektedir.

Yamaç paraşütü artık yalnızca bir sportif faaliyet değildir.

Fethiye ekonomisinin en önemli lokomotiflerinden biridir.

Otellerden restoranlara...

Seyahat acentelerinden transfer firmalarına...

Fotoğrafçılardan küçük esnafa kadar binlerce insan bu sektörden gelir elde etmektedir.

Ancak bugün geldiğimiz noktada sektörümüz ciddi bir çıkmazın içerisindedir.

YILLARDIR AYNI SORUNLARI DİLE GETİRİYORUZ

Bizler yıllardır ilgili kurumlarla görüşüyor, çözüm önerileri sunuyor ve diyalog yollarını tercih ediyoruz.

Ancak;

artan maliyetler,

altyapı eksiklikleri,

denetim sorunları,

operasyonel aksaklıklar,

plansız büyüme,

kontrolsüz rekabet gibi temel sorunlar her geçen yıl daha da ağırlaşmaktadır.

Bugün birçok pilotumuz mesleğini bırakmayı düşünmektedir ve bırakanlar, başka bölgelere gidenler var.

Deneyimli pilotlarımızın önemli bir bölümü Kaş, Pamukkale ve Alanya gibi bölgelere gitmek zorunda kaldı. Bu sayının artması bekleniyor.

Bu yalnızca pilotların sorunu değildir.

Bu, Fethiye turizminin sorunudur.

EKONOMİK SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK TEHLİKE ALTINDA

Son yıllarda pilot ve şirket sayısındaki hızlı artış, kontrolsüz fiyat rekabetini beraberinde getirmiştir.

Sektörde sürdürülebilir uçuş fiyatlarının çok altına inilmiş, maliyetlerin altında satış yapılmaya başlanmıştır.

Aracı, yetkisiz kişiler ise fahiş fiyatlara bilet satıp, sektöre de, bölge turizmine de ciddi zararlar veriyor.

Geçtiğimiz yıl 1.150 lira olan tandem pist kullanım ücretinin bu yıl 1.800 liraya yükselmesi de maliyet baskısını daha da artırmıştır.

Pilot ücretleri, sigorta, vergi, transfer ve işletme giderleri düşünüldüğünde birçok işletmenin ayakta kalması her geçen gün zorlaşmaktadır.

GÜVENLİK BİZİM EN BÜYÜK ÖNCELİĞİMİZDİR

Bizler yıllardır binlerce misafiri güvenle gökyüzüyle buluşturuyoruz.

Bu nedenle;

uçuş pistlerinin uluslararası standartlara uygun hale getirilmesini,

Babadağ'da ikinci bir ambulansın sürekli hizmet vermesini,

pist yollarının güvenli hale getirilmesini,

Belcekız iniş alanlarının iyileştirilmesini,

uçuş operasyonlarının güvenliğini artıracak tüm altyapı yatırımlarının yapılmasını istiyoruz.

Çünkü insan hayatı her şeyden önce gelir.

DEVLETİMİZDEN VE İLGİLİ KURUMLARDAN TALEBİMİZ

Kooperatifimizin sektörün resmî temsilcisi olarak karar süreçlerinde yer almasını,

Babadağ Uçuş Yönergesi'nin günümüz şartlarına uygun şekilde yeniden düzenlenmesini,

Kooperatifimizin 1163 sayılı Kooperatifler Kanunu kapsamındaki görev ve yetkilerinin etkin biçimde uygulanmasını, ilgili tüm kurumların sektör temsilcileriyle ortak akıl çerçevesinde hareket etmesini bekliyoruz.

SON SÖZÜMÜZ

Bugün Ölüdeniz semalarında paraşüt göremeyen herkes şunu bilmelidir.

Biz uçmayı bırakmadık.

Biz mesleğimizden vazgeçmedik.

Biz yalnızca sesimizi duyurmaya çalışıyoruz.

Babadağ yalnızca Fethiye'nin değil, Türkiye'nin dünyaya açılan en önemli turizm vitrinlerinden biridir.

Bu değeri korumak hepimizin ortak sorumluluğudur.

Biz çözüm istiyoruz.

Biz diyalog istiyoruz.

Biz güvenli, sürdürülebilir ve güçlü bir sektör istiyoruz.

Başta Sayın Cumhurbaşkanımız olmak üzere, ilgili tüm bakanlıklarımızı, kamu kurumlarımızı ve sektör paydaşlarını bu sorunların çözümü için ortak akıl etrafında buluşmaya davet ediyoruz.

Katılımınız ve desteğiniz için teşekkür ediyor, kamuoyuna saygılarımızı sunuyoruz.” demişlerdi.

Etkinlikte; Berke Ünlü, Tolgahan ve Yeliz müzik grubu tarafından coşkulu bir konser verildi. Sevilen Türkçe pop müziklerinin çalındığı ve seslendirildiği konser İzmir marşı ile sona erdi. Usta sanatçı Barış Manço’nun “Arkadaşım Eşek” şarkısı hem coşturdu hem de duygulandırdı.

Henüz çıkış nedeni belirlenemeyen yangının ihbar edilmesi üzerine bölgeye Orman Bölge Müdürlüğü ekipleri sevk edildi.

Yangına 3 helikopter, 2 yangın söndürme uçağı, 4 arazöz ve 2 su tankeri ile havadan ve karadan müdahale sürüyor.

Olay, Çorum'un Merkez ilçesi Kavacak köyü mevkiinde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, saat 04.00 sıralarında jandarma karakoluna müracaat eden S.Ş. isimli şahıs, arkadaşlarıyla birlikte define aramak için girdikleri mağarada İ.A. isimli şahsın sıkıştığını söyledi. Harekete geçen jandarma ekipleri tarafından olayın gerçekleştiği bölgede çalışma başlatıldı. Kazı yapılan kayalık alanı tespit eden jandarma ekipleri, AFAD'dan destek istedi. AFAD ve jandarma ekipleri tarafından mağarada arama ve kurtarma çalışması başlatıldı. (İHA)

Çoğunluğu İngiliz, Rus ve Türklerden oluşan tatilciler sabahın erken saatlerinde plaja gelip, akşam geç saatlere kadar tadını çıkartıyor. Özellikle Belceğiz Plajı’nda günbatımı manzarasında nostaljiyi kaçırmayan tatilciler, bol bol fotoğraf ve video paylaşarak bölgenin tanıtımına da katkıda bulunuyor. (Sevil Baykuş)

Hastaneye kaldırılan ağabey kurtarılamadı. Cenazesi yakınlarına teslim edildi. Olay ile ilgili soruşturma devam ediyor. (İHA)

4 helikopter

3 yangın söndürme uçağı

15 arazöz

5 su tankeri

2 dozer

Ekipler, alevlerin çevredeki ormanlık alanlara sıçramaması için çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Yangının çıkış nedeniyle ilgili inceleme başlatılırken, söndürme çalışmalarına hava ve kara unsurları koordineli şekilde devam ediyor.

Fethiye'nin simgesi haline gelen Babadağ'da bugün alışılmışın dışında bir manzara yaşandı. Normal günlerde yüzlerce tandem paraşütünün gökyüzünü renklendirdiği Ölüdeniz'de, pilotların aldığı ortak kararla uçuşlar durduruldu. Gökyüzünde yalnızca birkaç tekli (single) paraşüt görülürken, tandem uçuşlarının yapılmaması dikkat çekti.

"SADECE 3-5 TANE SİNGLE PARAŞÜTÜ HAVADA GÖRÜNDÜ"

Babadağ yolunda orman giriş kapısında toplanan paraşütçüler, uçmama eylemlerinin nedenini yaptıkları basın açıklamasıyla kamuoyuna duyurdu.

Sınırlı Sorumlu Ölüdeniz Fethiye Yamaç Paraşütü Pilotları Turizm ve İşletme Kooperatifi

Başkanı Hüseyin Akçay adına basın açıklaması kooperatif ortaklarından Gani Arsan tarafından okundu. Sık sık alkış ve sloganlarla kesilen açıklamada kararlılık mesajı verildi.

Yangının çıkış nedeni ve zarar gören alanın büyüklüğüne ilişkin resmi açıklamanın yapılması bekleniyor. (Üzeyir Tilkici)

Gece yarısından itibaren karşılaşmayı izlemek için Antiphellos'a gelen vatandaşlar, antik tiyatroyu tamamen doldurdu.

Eşsiz deniz manzarasıyla gün doğumunu da izleme fırsatı bulan vatandaşlar, Dünya Kupası heyecanını tarihi ve doğal güzelliklerin iç içe geçtiği bir ortamda karşılaşmayı takip etmenin mutluluğunu yaşaşıyor.

Vatandaşlar, ellerinde Türk bayraklarıyla ve tezahüratlarla milli takıma destek verdi. (AA)

Bir yanda sessiz koylar, bir yanda sonsuz gibi uzanan turkuaz…
İnsan bu manzaraya bakınca zamanı cebinden çıkarıp kıyıya bırakmak istiyor.

📍Fethiye
Doğanın, “biraz yavaşla” dediği yer.