Balık Hali esnafı, bu sezonun önceki yıllara göre daha durgun geçtiğini belirterek satışların beklenen seviyeye ulaşmadığını söyledi. Esnaf, sezon hareketliliğinin istenilen düzeyde olmadığını ve bunun işlerine olumsuz yansıdığını dile getirdi.
“BALIK PAHALI ALGISI DEĞİŞMELİ”
Vatandaşların balığın pahalı olduğu yönünde bir algıya sahip olduğunu ifade eden balıkçı esnafı, fiyatların diğer yiyeceklerle kıyaslandığında daha avantajlı olduğunu söyledi.
Esnaf, “Dışarıda bir hamburger 400-500 TL’ye satılıyor. Bir levreği ise 600-700 TL arasında değişiyor ve iki kişi rahatlıkla yiyebiliyor. Üstelik balık sağlık açısından çok daha faydalı. Bu fiyat algısının değişmesi gerektiğini düşünüyorum.” dedi.
EN ÇOK TERCİH EDİLEN BALIK DENİZ LEVREĞİ
Balık Hali esnafı, en çok tercih edilen balığın deniz levreği olduğunu belirterek, vatandaşların özellikle levreğe ilgi gösterdiğini ifade etti. Esnaf, satışların yeniden canlanması için balığın fiyatına ilişkin yanlış algının değişmesinin önemli olduğunu vurguladı. (Hürkan Süleyman Hayri)