Kuruyemişlerin besin değeri, türüne ve hazırlanma biçimine göre değişiyor. Healthline’ın 28 Nisan 2026’da güncellenen derlemesi, bademden fındığa dokuz çeşidi ayrı ayrı inceliyor. Listede yer alma sırası, bir çeşidin diğerinden kesin biçimde daha sağlıklı olduğunu gösteren bir yarışma sonucu olarak sunulmuyor.
Protein ve lif miktarları değişiyor
Derlemedeki yaklaşık 28 gramlık porsiyon verilerine göre kavrulmuş badem 6 gram protein ve 3 gram lif sağlıyor. Cevizde yaklaşık 4 gram protein ve 2 gram lif, fındıkta ise 4 gram protein ve 2,7 gram lif bulunuyor.
Badem E vitamini, ceviz farklı yağ asitleri, fındık ise E vitamini ve mineraller içeren besin profilleriyle ele alınıyor. Kaju, Antep fıstığı ve pekan cevizi de farklı içerikleriyle derlemede yer alıyor.
Bu veriler aynı porsiyon üzerinden karşılaştırma yapmayı sağlıyor; tek başına tedavi etkisi veya herkese uygun bir üstünlük sıralaması ortaya koymuyor.
Next





