Next
Muğla İçin Gelecek Platformu (MİG) tarafından Menteşe'nin tarihi Saburhane Meydanı'nda düzenlenen 9. Tarhana Festivali, Muğla'nın yöresel lezzetlerini ve kültürel değerlerini bir araya getirdi.
Doğa yürüyüşleri, halk oyunları gösterileri, konserler ve çocuk atölyeleriyle renklenen festivalde, yöresel ürünlerin satışa sunulduğu 170 stant kuruldu.
2 BİN KİŞİLİK TARHANA HAZIRLANDI
Festivalde görev alan aşçı Ali Uysal, 2 bin kişilik Muğla tarhanası hazırladıklarını belirtti.
Bir gün önceden 40 kilogram tarhanayı ıslattıklarını anlatan Uysal, yöreye özgü börülce, kuru biber, kemik eti, kemik suyu ve sarımsak kullanarak çorbayı yaklaşık 4 saatte pişirdiklerini söyledi.
FETHİYE, BODRUM VE MARMARİS'TEN KATILIM
MİG Dönem Başkanı Yeliz Durmaz, festivalin Muğla'nın kültürel mirasını ve tarihi Saburhane Mahallesi'ni tanıtmayı amaçladığını belirtti.
Bu yıl Fethiye, Bodrum ve Marmaris'ten de stant açan katılımcıların bulunduğunu ifade eden Durmaz, çevre illerden ve ilçelerden gelen ziyaretçilerin ilgisinden memnun olduklarını söyledi.
Festivale Muğla Valisi İdris Akbıyık, Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, Menteşe Belediye Başkanı Gonca Köksal Aras, Menteşe Kaymakamı Ali Edip Budan, Muğla Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Bülent Karakuş ve çok sayıda vatandaş katıldı. (AA)
